Lo que hace que este tour sea único:
- Sumérgete en la rica tradición cafetalera del Perú con una degustación de café peruano, explorando los aromas y sabores únicos.
- Explora el vibrante mercado de Surquillo, donde podrás probar frutas frescas y descubrir una amplia variedad de ingredientes auténticos utilizados en la cocina peruana.
- Aprende los secretos de la preparación del ceviche tradicional y la causa limeña de la mano de un chef profesional, disfrutando de una experiencia interactiva.
Resumen:
¡Bienvenidos a una experiencia culinaria única en Lima, la capital gastronómica de Sudamérica! Prepara tus sentidos para un viaje sensorial que te llevará a través de los sabores y aromas más exquisitos del Perú.
Comenzaremos nuestro viaje con una pequeña degustación de café peruano, donde descubrirás la rica tradición cafetera que ha sido cultivada durante siglos. Déjate envolver por el aroma fresco y la profundidad de los granos de café mientras te sumerges en la cultura cafetalera del país.
Después, nos adentraremos en el vibrante mercado de Surquillo, un paraíso culinario donde los colores y los aromas se entrelazan en una sinfonía de sabores. Aquí, tendrás la oportunidad de probar algunas de las frutas más frescas y deliciosas que ofrece el Perú, mientras exploramos los puestos llenos de ingredientes frescos y auténticos que son la esencia misma de la cocina peruana.
Pero la aventura no termina aquí. Nos dirigiremos hacia la cevichería Maraparte, un templo dedicado al arte del ceviche y la cocina limeña. Aquí, un chef profesional nos recibirá para enseñarnos los secretos de la preparación del ceviche tradicional, un plato emblemático que captura la esencia misma del mar peruano en cada bocado. Además, aprenderemos a preparar la causa limeña, una deliciosa combinación de papa amarilla, ají amarillo y limón que es un verdadero manjar para el paladar.
Y como colofón a esta experiencia inolvidable, brindaremos con un tradicional pisco sour peruano, el cóctel emblemático del país que combina el sabor cítrico del limón con el suave y aromático pisco peruano, creando una experiencia de sabor única que te transportará directamente a las soleadas costas del Perú.